Der Sparkassenverband Baden-Württemberg (SVBW), darunter auch die SV SparkassenVersicherung, ist eine 3-jährige Partnerschaft mit dem Verein Ackerdemia e.V. eingegangen und möchte mit dem Ansatz der „GemüseAckerdemie“ die Bildung für nachhaltige Entwicklung in Einrichtungen frühkindlicher Bildung (Schulen und Kitas) in Baden-Württemberg stärken.
Vom ersten Spatenstich bis zum Verzehr lernen die Kinder die Entstehung und den Umgang mit Lebensmitteln. Das Ziel: Eine Generation für gesunde Ernährung, Natur und Nachhaltigkeit zu begeistern!Die „GemüseAckerdemie“ unterstützt dabei die ausgewählten Schulen und Kitas von Beginn an. Dazu zählen vor Ort die Suche nach passenden Ackerflächen, die Einrichtung von Beeten, Pflanztermine zum gemeinsamen Setzen von angeliefertem Saatgut und Jungpflanzen in Bioqualität, Acker-Coaches, die Fortbildungen zum Thema ökologischer Gemüseanbau geben, wöchentliche Ackerinfos per Newsletter und vieles dergleichen mehr.
Das Bildungsprogramm „GemüseAckerdemie“ will für ein grundlegendes Verständnis der Lebensmittelproduktion und landwirtschaftlichen Zusammenhängen begeistern und damit ein nachhaltiges Konsumverhalten fördern. Kinder und Jugendliche bauen innerhalb eines Jahres bis zu 30 Gemüsearten nach ökologischen Kriterien an. Sie erfahren dabei unmittelbar, woher unsere Lebensmittel kommen, probieren sie frisch vom Acker oder vermarkten sie an Eltern und Lehrer. Ein Gemüseacker wird als fester Lernort auf dem Schulgelände etabliert und über innovative Bildungsmaterialien in den Unterricht eingebunden.
Als aktiver Förderpartner dieses Bildungs- und Präventionsprogramms „GemüseAckerdemie“ bietet der SVBW in den kommenden 3 Jahren ausgewählten Lernorten die Möglichkeit, im Rahmen ihres Lehrplanes Gemüse auf einem schul- oder kitaeigenen Acker anzubauen.
Quelle: Rundschreiben, SVBW, 19.02.2021
Abb.: Kinder schieben Kind auf Schubkarre, © Katharina Kühnel.
Abb. Hauptseite: Schüler*innen vor Hochbeeten, © Something that remains, Katharina Kühnel.
Weitere Informationen:
Infoflyer AckerSchule
Infloflyer AckerKita
Infoflyer GemüseKlasse
www.gemueseackerdemie.de
Ansprechpartner bei Ackerdemia e. V. in der Region Südwest ist Regionalleiter Sacha Hübner.
E-Mail: s.huebner@ackerdemia.de
